餐廳裝修設計理(lǐ)念主要依靠什麽來确定呢(ne)？主要依據客戶的(de)需求，周圍的(de)建築，餐廳的(de)經營形式，地(dì)區的(de)飲食特色等來确定。擦餐飲裝修設計公司為(wèi)大家介紹一(yī)些餐飲設計的(de)新理(lǐ)念：
1、要與目标客戶的(de)需求相協調
因為(wèi)目标客戶是以特定的(de)社會群體來劃分的(de)，因為(wèi)每一(yī)個社會群體在地(dì)域、文化、階層等社會人文背景基本一(yī)緻，所以在環境的(de)要求上也體現出較為(wèi)明顯的(de)，一(yī)緻性。目标客戶是餐廳經營的(de)主要客戶群體，因此，在外觀設計上要符合目标客戶的(de)願望。使他們就餐時感到舒适、親切、自(zì)然，從而有賓至如(rú)歸的(de)感覺。
2、建築物的(de)外觀設計應與餐廳的(de)裝修檔次一(yī)緻，以使顧客對餐廳風格有完美的(de)觀賞值。
3、建築物的(de)外觀要與周圍環境和(hé)諧統一(yī)，融為(wèi)一(yī)體，從而形成型格協調、相得益彰的(de)建築風格。
4、依據餐廳經營內(nèi)容、經營形式和(hé)特色，通過其建築外觀造型加以表現，使顧客直觀建築物外觀，就能基本知道(dào)餐廳經營的(de)內(nèi)容、規模和(hé)特色。
5、根據餐廳的(de)功能選用牆面與地(dì)面材料。餐廳的(de)地(dì)闆鋪面材料，實用地(dì)毯比較容易沾染油膩污物，使用瓷磚，木地(dì)闆或大理(lǐ)石則較容易清理(lǐ)。
6、注意地(dì)區飲食特色、民族特色，同時還應有文華特色。對于一(yī)些經營風味食品或具有很強的(de)民族特色食品的(de)餐廳來說，應把民族風格或地(dì)方特色與時代特征有機結合起來，既能體現餐廳飾面效果有現代感，又能反映出餐廳的(de)經營範圍。
7、選用合适的(de)色彩，考慮是以暗的(de)飽和(hé)色來襯托家具與餐具，還是用明快活潑色調營造輕松愉快的(de)就餐環境。餐廳牆面的(de)色彩設計因個人愛好與性格不同而有較大差異。餐廳家具宜選用調和(hé)的(de)色彩，尤以天然色、咖啡色、黑色等穩重的(de)色彩為(wèi)佳，盡量避免使用過于刺激的(de)顔色，牆面的(de)色彩應以明朗輕快的(de)色調為(wèi)主。
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